Сальмонеллёз

Сальмонеллез — это инфекция, вызванная бактериями рода Salmonella. Симптомы сальмонеллеза у человека могут варьироваться, но обычно включают: Основные симптомы сальмонеллеза:

Диарея: Частый жидкий стул, который может быть водянистым или содержать кровь.
Боль в животе: Схваткообразные боли или дискомфорт в области живота.
Лихорадка: Повышенная температура тела, часто сопровождающаяся ознобом.
Тошнота и рвота: Возможны тошнота и рвота, хотя они могут присутствовать не всегда.
Головная боль: Общая слабость и головная боль.

Дополнительные симптомы:

Мышечные боли: В некоторых случаях могут возникать боли в мышцах.
Слабость и усталость: Чувство усталости и слабости, которое может длиться несколько дней.
Обезвоживание: Особенно у детей и пожилых людей, симптомы обезвоживания могут включать сухость во рту, уменьшенное количество мочи, головокружение и жажду.

Время появления симптомов:

Симптомы сальмонеллеза обычно появляются в течение 6-72 часов после заражения. Они могут длиться от 4 до 7 дней. В большинстве случаев болезнь проходит сама по себе, но в тяжелых случаях может потребоваться медицинская помощь. Что делать, если у вас появились симптомы:

Гидратация: Пейте много жидкости, чтобы избежать обезвоживания. Лучше всего подходят специальные растворы для пероральной регидратации.
Медицинская помощь: Если симптомы тяжелые (сильная диарея, высокое повышение температуры, кровь в стуле) или длятся более нескольких дней, обратитесь к врачу.
Антибиотики: В тяжелых случаях или для людей с ослабленной иммунной системой может быть необходим курс антибиотиков, назначаемых врачом.
Диета: Избегайте жирной, острой и трудноперевариваемой пищи. Предпочитайте легкие, мягкие продукты, такие как рис, бананы, яблочное пюре и сухие тосты.